La cuisinière bicombustible Galiano de 36 pouces apporte une esthétique et une experience professionnelle dans votre cuisine grâce à sa conception durable en acier inoxydable. Les portes françaises uniques permettent d'ouvrir les portes pour accéder à votre four et offrent jusqu'à 12 pouces d'espace supplémentaire. La surface de cuisson comprend 6 brûleurs scellés avec une puissance totale de 83 000 BTU, dont 1 brûleur scellé à double anneau pour mijoter, faire fondre le chocolat ou préparer des sauces. Les grilles continues en fonte offrent une stabilité maximale aux ustensiles de cuisine et permettent un déplacement facile des casseroles et des poêles sur la surface de cuisson en émail encastrée, qui garde les déversements et les éclaboussures contenus et facilite le nettoyage. Le four électrique d'une capacité de 5,36 pieds cubes dispose d'une puissance totale de 4 800 watts. Il est équipé d'un intérieur en émail noir et d'un ventilateur à convection qui garantit une cuisson rapide, précise et uniforme. Les portes françaises sont dotées de fenêtre en verre à 3 couches afin de préserver la chaleur, tout en maintenant une visibilité facile. La cuisinière inclut deux grilles de four chromées et un kit de conversion au GPL sont inclus. De plus, les boutons en métal revêtus de zinc avec bagues de finition conservent leur beauté pendant des années.