Ooni Halo Pro fait une meilleure pâte. C’est de la science. Le batteur à spirale Halo Pro d’Ooni permet d’obtenir des réseaux de gluten plus solides que les batteurs sur socle traditionnels. Plus le réseau de gluten est fort, plus l’élasticité et l’extensibilité de la pâte sont grandes. En fin de compte, si vous voulez du pain et des pizzas plus forts, plus moelleux et plus savoureux, vous avez besoin du Halo Pro. L’Ooni Halo Pro révolutionne la cuisson maison en apportant la technologie de mélange en spirale professionnelle dans votre cuisine.