Roma Pro redéfinit le sens de la hotte de style professionnel avec sa taille remarquable, son puissant moteur et sa forme contemporaine. Dotée de la technologie de ventilateur PowerWave™ de Zephyr, la Roma Pro est dotée d’un ventilateur de 750 pi³ par minute avec l’option de combiner deux ventilateurs pour atteindre 1300 pi³ par minute. Ses pales aérodynamiques uniques améliorent l’efficacité avec un fonctionnement silencieux sans égal. Roma Pro est également doté d'un éclairage DEL LumiLight, de la technologie Airflow Control Technology™ (ACT™) et de filtres à chicane pro.