La table de cuisson principale à haut rendement avec 4 brûleurs en aluminium comprend un brûleur puissant à double anneau de 19 000 BTU qui fait bouillir l'eau en moins de 6 minutes (le meilleur de sa catégorie), et 3 brûleurs supplémentaires de taille et de puissance variables pour s'adapter à tous les styles de cuisson, avec un mijotage délicat à 750 BTU.La cavité du four de 2,5 pieds cubes est équipée d'un ventilateur de convection pour une circulation d'air équilibrée et une cuisson et un rôtissage à température homogène sur plusieurs niveaux. Le gril à gaz infrarouge extra-large est idéal pour griller et saisir à haute température.La porte du four à mouvement doux avec verre trempé bord à bord est un chef-d'œuvre de l'ingénierie européenne et rend la porte du four très facile à essuyer. Les grilles en acier inoxydable fournies avec la cuisinière peuvent être équipées de glissières télescopiques en option.